Il glucomannano, o Konjac, è un tipo di fibra solubile in acqua che secondo la ricerca è in grado di contribuire alla perdita di peso nel contesto di una dieta ipocalorica. Oltre ad aumentare la sensazione di pienezza (sazietà), si ritiene che Konjac contribuisca anche al mantenimento dei normali livelli di colesterolo nel sangue.

Il konjac deriva da una pianta omonima, che viene utilizzata per produrre integratori ricchi di fibre. La pianta viene trasformata in una farina, poi in una gelatina e infine in una fibra idrosolubile che usiamo nei nostri prodotti bulk™.

Il konjac è stato per secoli una parte fondamentale della medicina tradizionale cinese e giapponese. Nel fitness e nella nutrizione, aggiungere il konjac sotto forma di fibra solubile in acqua ti permette di gonfiare i pasti aggiungendo calorie minime, aiutandoti a sentirti più sazio più a lungo, e contribuendo a una dieta sana ed equilibrata: è ottimo se stai cercando di perdere peso. Con meno di 5 kcal a porzione, la nostra polvere di glucomannano, con zero grassi e zuccheri, ti garantisce un'integrazione di basso impatto alla tua dieta.

Gli integratori a base di konjac sono fatti per essere aggiunti ai pasti e così irrobustire il tuo piatto. Sono versatili: puoi metterli nelle zuppe e in altre ricette, quindi sono ottimi da assumere vicino ai pasti per massimizzare il senso di sazietà.

Parte della bellezza del konjac proviene dal suo essere una fonte vegetale e dal semplice profilo nutrizionale, che lo rendono un prodotto semplice da integrare a qualsiasi dieta, vegetariana, vegana o senza glutine.

Il konjac è abbastanza versatile da poter essere utilizzato in svariati modi potenziando la tua colazione, il pranzo o la cena. La nostra versione in polvere è ottima da aggiungere a un frullato o a un frappé. Puoi farlo ogni giorno per combattere l'appetito e ottenere una sensazione di sazietà.

I noodle di konjac, con la loro semplice lista di ingredienti e la struttura nutrizionale di base, sono adatti a una dieta vegana. Dovrebbero essere gustati all'interno di una dieta sana ed equilibrata, per poter ottenere proteine, carboidrati e amminoacidi, oltre alle tanto necessarie fibre.

Di solito i noodle di konjac hanno una durata di conservazione molto lunga. Come regola generale, dovresti controllare le singole etichette di tutti i prodotti a base di konjac per avere una data di scadenza più precisa.