Chiazaadjes zijn kleine, eetbare zaadjes van de plant Salvia hispanica, die nauw verwant is aan munt. Chiazaad was ooit het hoofdvoedsel van de Maya’s en de Azteken, en is de afgelopen jaren heel populair geworden als biologische supervoedsel dat boordevol vezels, eiwitten en allerlei andere essentiële voedingsstoffen zit. Het wordt meestal verkocht als hele zaden, maar is ook verkrijgbaar in poedervorm.


